Personalführung leicht gemacht
Am Donnerstag, 15.12.2011 besuchten vier Schülerinnen und Schüler der Stephanus-Schule Zülpich-Bürvenich im Rahmen des Faches Arbeitslehre gemeinsam mit ihrer Lehrerin Brigitte Belß die Oberstufe der Auszubildenden im Gastgewerbe am Berufskolleg Eifel.
Die angehenden Hotelfachleute hatten im Rahmen ihrer Lernsituation im Lernfeld „Personalwirtschaft“ die Aufgabe erhalten, ein Konzept zur Einarbeitung für neue Aushilfen, die am gleichen Abend bei einer Bankettveranstaltung eingesetzt werden sollen, zu erstellen und umzusetzen.
Dazu fanden sie in den Schülerinnen und Schülern der Klassenstufen 5/6 und 7/8 begeisterte und lernwillige Probanden, so dass im Laufe der zur Verfügung stehenden zwei Unterrichtsstunden eine fröhliche und entspannte Lern- und Arbeitsatmosphäre entstand, von der beide Seiten profitierten:
Die vermeintlichen „Aushilfen“ nahmen so manchen Tipp für eine mögliche Gestaltung der häuslichen Weihnachtstafel mit und die Auszubildenden waren positiv von den praktischen Anforderungen an eine zielorientierte fachgerechte Einarbeitung von Mitarbeitern überrascht.
Einen herzlichen Dank an unsere jungen Nachwuchstalente und ganz besonders auch an Claudia Weckmann-Schindler, die mit der Idee zur Lernsituation und der Vorbereitung der Auszubildenden maßgeblich zu diesem ganzheitlichen Lernerfolg beigetragen hat!
Wir wünschen allen unseren Schülerinnen und Schülern, den Ausbildungsbetrieben, den Mitgliedern des Prüfungsausschusses und allen Partnern, Freunden und Unterstützern des Bildungsganges Auszubildende im Hotel- und Gaststättengewerbe
ein frohes und friedliches Weihnachtsfest und ein gutes, gesundes und erfolgreiches Neues Jahr!
© Barbara Wichers-Sonnabend(Bildungsgangleitung)
